頂級工藝規格
・鋼材：大馬士革鋼 + VG10 鋼芯（通體夾鋼）
・手柄：白橡木手柄・溫潤握感
・工藝：雙面開刃・拉絲處理
・尺寸：刃長 24cm｜全長 38.5cm ・厚度 2.7mm｜重量 175g（輕盈順手）

    適用場景
・三文魚刺身｜生魚片料理
・日料餐廳｜居家精緻烹調
・切片流暢・保留食材原味

・支持實品檢驗
・如不符描述，全額退費